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月の旅人~美月ココの徒然日記~

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新春は自宅で美味しい焼きガニ!

明けましたておめでとうございます!!
blogに足をお運び頂きました皆様、ありがとうございます。
ハンドメイドアクセサリー販売や日常の出来事、旅行記、
そして乳がんの記録を記載しておりますが、
少しでも誰かのお役に立てる情報でりまするよう、
これからも頑張って続けていく所存です!
本年もどうぞよろしくお願いいたします。o(^-^)o

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さて、12月ごろから美味しいものを食べたくなりました。
そうだ、カニを食べよう!と調べても、なかなか思うようなお店が見つからず。
食べたかったのは一番に焼きガニ。二番にカニしゃぶ。
予算を一人1万円と考えましたが、満足するメニューがみつかりません。
そこでカニを買うことにしました。

母とお店に行って2万円と思えば、買った方がお得です。
いろいろ調べて、買うならアメ横か築地場外。
アメ横だと交渉とか苦手なので却下。
場外もちょっとお高めなんですよ。
電車賃を考えたら、場外にネット注文したほうが楽なので、悩みましたが、
結局、ネット通販の匠本舗のカニ本舗で買う事にしました。
信頼おけそうなblogの記事を読んだんですよ!間違いないなと思い。(笑)

届いたのがこちら。2肩 1.6キログラムで10800円。
茹でタラバガニです。

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見た目は満足する大きさでしたよ。カチンコチンに凍ってます。

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冷凍保存して、食べる前は前日から冷蔵庫に入れて一日かけて解凍します。
大みそかの昼頃から冷蔵庫に入れて置きました。
1日お正月。
解凍されたものは殻が柔らかく、簡単に包丁で切れました。
これを魚焼きグリルで焼きます。

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強火で数分焼くと、殻に焦げ目がつきました。すぐに出来上がりです!


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キッチンバサミ(カニバサミ)で簡単に切れました。
茹でてあるので身が簡単に取り出せます。
レモンともしくは少し醤油を足したタレで頂きます。
身が爪の先端まで詰まって、とても美味しかったです!!

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カニをたらふく食べたかったので、大満足。(*≧∇≦)ノ<※*・:*:`♪:*:。*・☆*
あと1肩残っているので、楽しみ~~。
私にとって10800円は奮発でしたが、食べに行ったと思えば、良い買い物でした。
身が入ってないのではと心配でしたが、良かった~~。
また是非、購入したいです!!
ごちそうさまでした。


★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★

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Commented by love-t_k at 2019-01-02 16:48
明けましておめでとうございます!
今年も宜しくお願いします

カニ美味しそう!
美味しいのが届いて良かったですね
Commented by mizuki9090 at 2019-01-03 18:48
けいこさん!
明けましておめでとうございます。
カニは前に通販で買ったら、めちゃくちゃしょぼいのが届いたので心配でした。
美味しくて良かったです。(笑)
本年も、どうぞよろしくお願いいたします!!o(^-^)o
by mizuki9090 | 2019-01-02 16:31 | 料理 | Comments(2)

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